Colesterolo?

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CHE COS’È IL COLESTEROLO

Il colesterolo è uno dei principali costituenti delle membrane cellulari ed è essenziale per la sintesi di diversi ormoni, per questa ragione è fondamentale per la vita. La maggior parte del colesterolo viene prodotta dal nostro organismo mentre una quota (circa il 15%) viene introdotta con gli alimenti di origine animale.

Se presente in eccesso, il colesterolo si può depositare sulle pareti dei vasi e aumentare il rischio cardiovascolare.

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